van 6 april t/m 15 juli serveren we weer een mooi Oosterschelde Kreeft Menu

Oosterschelde Kreeft Menu
kreeft uit eigen homarium
(van 20 april t/m 15 juli)

Oosterschelde kreeft
gegrilde coquille / crème van kropsla / gepofte quinoa
~
Bisque
O.kreeft / garnaal / Cognac / opgeklopte room
~
½ Oosterschelde kreeft
Naturel of Uit de oven
limoengrasboter / zee groenten
~
Parfait
witte chocolade / citrus / sponge / sorbet
of
Franse zachte kaasjes
van “Fromagerie Erik Murre”

3 gangen: € 48
bisque – ½ kreeft – kaas/dessert

3 gangen: € 50
salade – ½ kreeft – kaas/dessert

4 gangen: € 59
salade – bisque – ½ kreeft – kaas/dessert

Hele Oosterscheldekreeft
in het menu + € 26

Bijpassend wijnarrangement:
3 gangen € 16
4 gangen € 20

Tafel Reserveren